維也納 Wein&Co 餐廳與小酒吧

逛街有逛街的朋友，喝酒要有酒友，還有氣氛佳的好去處。今天我們約在Wein & Co 餐廳與小酒吧 過去實在沒有太多的機會來這種地方。

對於酒的好喝與不好喝一點概念也沒有，餐廳裡關於酒的那一欄我也幾乎不研究，直接跳過不看。

直到一次跟一個朋友去吃飯，跟他小聊一下關於酒的話題，還似開玩笑的說以後就一起出來喝酒吧。

就這樣以前都與人相約喝咖啡的我，開始約人去品酒。Wein &Co在奧地利有幾家分店，是家專門賣酒的門市，有些店還有附設餐廳，在餐廳消費完的帳單上有門市消費抵用卷。

所以我通常都會順便在門市買一瓶酒用掉手上的抵用卷。Wein&Co門市每個月都會有推薦的酒款，價美，可以買回家嚐一嚐。

雖在製酒有名的國家，一開始對酒我還是無感的。朋友家人來訪，喝酒喝得開心得不得了，我只會在一旁喝果汁。

終於住久了也被洗腦了開始愛上吃乳酪，麵包，品酒的生活。

家中一定要有一瓶酒才會覺得安心呀。下班回家會特別因為酒而多繞一點路去採買。

維也納很多的酒吧，可以讓你站著品一杯或者坐在高腳椅喝上一杯再提著公事包回家。這樣的酒吧提供的配酒菜竟然也不馬乎。

麵包鬆軟中帶有嚼勁，配著橄欖油與陳年紅酒醋，再加點一盤綜合開胃盤，一般都有火腿，風乾義式腸片，義式乾酪，特選乳酪塊，醃製蔬菜等等，一點也不馬乎。

通常一個美好的夜晚點這樣就夠了，喝喝聊一聊，臉紅紅的開心回家。

讀者要去有機會來到維也納，看到這樣的酒吧，就進去坐下點上一杯酒，感受一下歐洲品酒的優雅吧。

吃完開胃菜還很空虛，這時口袋還鼓鼓的你就繼續點上主菜與甜點吧。

如果預算有限，那麼品完酒，再回飯店泡上一碗泡麵當宵夜，邊寫旅遊日記邊吃。這樣也一樣很滿足。

對酒有研究的上Wein &Co 的網站一定會看得很過癮，網站整理得很專業，這是必然的，因為這家店是奧地利排名第一的專業酒商。

網站上可以找到按年份，口味，配什麼對味，價錢，哪個國家出產的，雜誌評比排名，非常吸引愛酒人呀。

除此之外門市也賣乾貨，油品，醋，餅乾，鹽這些特選美味。不喝酒愛美食的去逛逛也很有趣。

對於歐洲專有的美食研究的太少，當朋友問我關於這裡的好料，我第一反應是，這裡沒有什麼好吃的，不要想來吃美食。

因為我是用小眼看歐洲食物，現在張開眼，多接觸，去找尋，原來好吃厲害的好多。

維也納人文美食是這麼的豐富，唯有自己願意擴張，成長，才能與這裡相容，不然生活再久也只是水與油這樣，你是你我是我，即使放在一起再久也是互不相干。

除了在Wein &Co餐廳的小歇與放鬆，奧地利有越來越多的知名釀酒廠，請了設計師設計了整個酒莊，愛酒或愛建築的讀者，來到奧地利不仿好好做足了功課去參觀這些專屬奧地利的特色地區。喝好酒，感受人文與欣賞大師級的建築。祝大家旅遊愉快。