維也納好物

再填式咖啡膠囊

家裡一開始使用Nespresso膠囊咖啡機就再也沒有換成其他的咖啡機了,之前的全自動咖啡機要每年都送修保養也要花上七十元到一百歐元的維修費才能保持咖啡機整個運轉的品質,維修時也順便清掉咖啡機裡經年累積得水垢。後來Nespresso 咖啡 的流行,我們參了一腳,一直很滿意,但是膠囊咖啡製造的耗材讓我一直耿耿於懷的,覺得這樣對環境很不友善呢,終於星巴克咖啡膠囊出現了,好買又使用塑膠外殼,至少家常回收方便許多。

可是一天喝上四杯還是會耗掉四個塑膠的咖啡膠囊,覺得還是很不必要。一直是知道在網路可訂購到再填充的咖啡膠囊,但是始終沒有下手,直到看到家樓下的超市有賣,買了一個回家試試看。太好了可以使用,雖然麻煩點,咖啡豆要磨成濃縮咖啡的細度,要自己填裝咖啡粉,而且要製作超過一杯咖啡以上就要慢慢細心地填裝,剛使用過的再填充是咖啡膠囊是會燙手的。但是做一個想要在日常生活中減塑的人,這些因素都不會讓我覺得很困擾。

真心的喜歡這樣品嚐咖啡的方式,雖然星巴克咖啡膠囊與Nespresso的咖啡膠囊種類都非常的多了但是用這樣再填咖啡膠囊可以使我嘗試更多的咖啡品種,實在是令我很雀喜。地球上每年生產出幾億顆咖啡膠囊,不易回收與分解,我們喝咖啡的同時也很少會去想這些咖啡膠囊都是去哪裡了。為了滿足自己喝咖啡的小心願,家裡與工作室都添置了膠囊咖啡機,現在有了再填充咖啡膠囊,讓我喝咖啡科的更心情美麗。這個產品不難買到,可以在網上搜尋,如果住在維也納,Spar超市裡擺放咖啡的地方就有了,有專門給喝濃縮咖啡,或過濾式咖啡的再填充膠囊。

咖啡膠囊發明者 John Sylvan自己並沒有使用所發明的咖啡膠囊,他很後悔自己發明的產品會這麼的暢銷,一開始他只是想要想要使常常要排隊買咖啡的工人節省時間又喝到好咖啡。他更期待因著這個設計可以免去大家使用咖啡店不好回收化解的咖啡杯,在辦公室使用可以用自家咖啡杯。但是現在膠囊咖啡的普及性真是嚇壞他了。現在如果他知道還是有解決過度使用膠囊式咖啡的好方法,我想他應該會是很開心。下一次我們來聊一條關於環保的議題吧。請期待。

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攝影 周采玲
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在維也納的榛果樹大道又寬又廣,住在這裡的作者喜歡放慢速度閱讀人,生活與書,偶爾他很嚴肅,但大多時候很無俚頭,到底在榛果樹大道每一天都有什麼新鮮事呢?一起加入訂閱行列,喝咖啡閱讀夢想與美好 版權所有:歡迎分享本網站文章,但請註明出處

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