最近同事很愛與我分享他的便當，每一日帶著精心準備的便當來給與我分享，早午晚餐，一餐不缺。我說，他那麼忙怎麼有空處理這麼多的食材？便當裡都是新鮮蔬果去調製的，三個便當裡的菜色都很不同。這一聊起來就停不住了，他說有台食物處理機很方便，連續多日被他的食物處理機給洗腦了。可切不同形狀，細薄絲，捲捲絲，細片，絞碎。好方便呀，當個職業婦女很不容易，我們都想省下各種時間，好讓自己可以翹腳追劇，看書，上網購物，或者去健身。
食物處理機其實我也有，但是好大台，佔了廚房的桌面空間太多了，導致我都沒有在使用，平日放在儲物櫃裡，煮飯時也懶得拿出來用。那麼去電器商看看有什麼合適我的需求的，看了一圈，買了英國Kenwood CH580多功能切碎機，不大，有著簡約機型設計，四刀刃系統可以切碎香料，堅果，碎冰，料理嬰兒食物，製作一人份的果昔。灰白色系是我喜歡的，不大剛好夠用。回到家馬上開始使用，省了我好多的時間。讓家裡愛挑食，不吃蔬菜的小朋友不知不覺地吃了好多平日的碰都不碰的蔬菜。平日很害怕他們營養攝取不足的我終於可以稍微放下心了。
目前我用了切碎機把不同蔬菜切碎拌入蛋液，煎成雞蛋捲，準備燉義大利肉醬，可以切碎洋蔥，西葫蘆，胡蘿蔔，偶爾加上紅椒，速度好快，不用慢慢剁好久，時間夠時當然自己慢慢剁口感很不同，但是我說的是給忙碌廚娘的好幫手。也做了漢堡，加入洋蔥，與季節蔬菜，來參加小小姐派對的小女生們吃下了好多平日會抗拒的蔬菜，我在一旁看的喜孜孜的。在以前包水餃很麻煩，但是我不想買別人包的，因為我不確定衛生狀況，現在只要買好現成的水餃皮，絞肉，就可以快速準備水餃用的肉餡了。隨時都可以吃到好吃的營養的料理。
版權所有：本站所有文章皆必須有本人同意才能轉載，並註明出處
榛果樹大道 輕閱讀 
[…] 家電可以使你多一雙手，比如歐洲的廚房中四口電爐，一次可以開四個火，同時烹飪四道菜。煮飯可以改預約定時裝置的電子鍋，有一天回到家，明明家中空無一人，但是家中竟然飄出剛蒸好的米飯香，原來先生出門前就已經把電子鍋定好時間了，等我回到家飯已經蒸好了，再悶一下就可以上桌了。 烤箱，微波爐與廚房好幫手之多功能切碎機 這些都是可以成為節省時間的好幫手，每週可以選一天最符合家中行程來一次大採購，買齊家中基本食材，其他需要補充的即可下班後在附近超市快速採買。如此計畫好，家中就有天天飄香的可能了。 […]
讚讚
[…] 看著挑食又缺乏營養素的大小姐，我總是要出奇招，把他不吃的菜隱藏起來。旅行回家已經一個月了，看著廚房流理台上的廚房好幫手之多功能切碎機，我那會邊煮飯邊想，旅行前，我是拿這台機器做什麼呀？啊，過了二個禮拜後才想起來，做洋食餐點時很方便，那麼明天一早就來做食譜：全麥香草烤餅配咖哩吧。當我整理好晚餐桌後，一家人在餐廳區玩桌遊，我宣布明早吃咖哩，大人很不可思議的看我一眼，一早吃咖哩，由於他們忙著桌遊挑戰，這一早吃咖哩的話題就沒有再繼續了。 […]
讚讚
[…] 二小姐自行畫好每個人的座位牌，派對指示牌，指引客人來到正確的地點，裝飾好自家烘培的黑巧克力蛋糕，星期六是生日派對的時刻，最後採買都完成了，一點也沒有辦一次聚會把父母累暈的狀況，一切都在計畫中進行著，小客人依約來到，媽媽只是在一旁拍照補給食物，爸爸帶著一行小朋友在預定保齡球館的時間到達，他們在外玩耍時，媽媽用著廚房好幫手之多功能切碎機準備了自製漢堡，還用食物調理機快速地切了馬鈴薯片，加上少許橄欖油進烤箱烤成薯片。一下子晚餐也完成了。這次的派對過後，我已經又計畫著再讓他們位爺爺辦生日派對了。這是個練習組織籌劃的快樂提案。 […]
讚讚
[…] 所以這些計畫就很甜美的被破壞了，本打算這週星期五要寫稿並計劃我的返鄉行程，結果家中的網路壞掉了，哈哈，這大概就是人生吧。也沒有什麼好抱怨的，沒網路的日子還是能活下去，沒網路的時間裡我很專心地用廚房好幫手之多功能切碎機做了日式雞肉煎餃，還外出去曬了太陽，偶遇久未見的朋友，小少爺也在公園結識了小玩伴，開心地玩耍，我們還去吃了冰淇淋，本來不吃愛吃冰的我，點了綠色南瓜籽油混南瓜子加上米漿做成的冰淇淋，並沿路散步走回家，小少爺把家裡的桌遊一盒盒的搬出來玩耍。所以計畫之外也發生很多有趣的事。 […]
讚讚