維也納人洗碗缺了一個步驟

以前都不懂,星期六日如果可以就是要外出去泡咖啡店或逛街。實在想不到怎麼會有人就喜歡在花園捻花惹草呀?曬太陽,看雜誌。這讓來自假日就要出去逛街會會朋友的我很不習慣呀。待在花園觀看浪漫的藍色多瑙河緩緩流過是很美,我承認。可是有點寂寞吧,那既然要這樣度週末我何不好好的準備喜歡的食物,咖啡,甜點與幾本好書,再加上夠強的無線網路。準備充分就不會覺得週末是用很宅的方式無聲無息地過完了。

偶而,我會邀上大人的爸爸,媽媽與其他親友來花園吃飯,烤肉,熱熱鬧鬧的。自己開心愉悅的忙來忙去,大人的媽媽,會幫忙洗碗。第一次看他沒用洗碗機洗碗,那種人工洗碗的方式讓我有點吃驚,先把所有的碗聚集在一起,廚餘收集起來,水槽裡放滿熱水但是不是燙傷手的溫度,再把碗盤放入這缸加了些許洗潔劑的熱水裡刷洗,刷好後放一旁晾一晾。咦,我總覺得少了什麼,你也發現了吧,少了沖水這個步驟,那碗盤上的洗潔精怎麼辦?可以吃嗎?我在台灣可不是這樣呀。

相信大家也不是這樣洗碗吧?其實在英國寄宿家庭也看過女主人跟他家的兒子這樣洗碗,當下也是嚇了一跳,但後來也沒有多想這件事,現在再次看見,咦?歐洲人都是這樣洗碗嗎?那洗碗精是可以吃的嗎?還是要省水?我後來還真的去研究了這裡的洗潔劑,明天推薦一家可以讓大家安心的使用的百年好店產品,在這裡我們不用花很很多錢就可以購買了,但是這產品到了台灣卻成了貴婦級產品呢。那麼明天見啦。

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照片:周采玲

在〈維也納人洗碗缺了一個步驟〉中有 1 則留言

  1. […] 上一篇文章維也納人洗碗缺了一個步驟裡,我見識了奧地利跟英國親友的洗碗法,讓我很好奇到底是什麼樣的洗碗精可以讓他們不用沖水呀?雖然現在我在奧地利已經住了這麼久了,還是沒有勇氣就入境隨俗,但是真的可以推薦這裡的安心環保清潔用品。近日在閱讀日本作家的書,他也在書中提到德國青蛙 Frosch是他家中的常備品,作為家庭主婦的她,與食物寫作者,這個牌子一直是他所喜愛的好品牌。 […]

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