維也納 Soba Noodle Bar Wien 買菜兼打牙祭

每隔幾週我們全家會到Naschmarkt 納旭露天市場的亞洲商店補補家中的食材，醬油，調味料，豆腐，大米，麵條，新鮮綠蔬菜，泡菜等等的。

納旭市場聚集了各國的懷念家鄉味。有一天我們發現了這家麵店，要知道我剛來維也納時這樣的麵店可是找不到呀，連個像是在美國電影裡的中國餐廳簡易外賣都沒影。

那時我可納悶了，在家時常看到簡易的外賣怎麼這裡都沒有，一定要到正經八百的餐館吃上一頓才行呢？當時的維也納中餐館一入門都是又龍又鳳的，深紅裝潢，非常古代。

所幸現在的餐館有好多的年輕，有朝氣，燈光明亮新世代的餐廳慢慢地如雨後春筍的冒出來。讓食客可在視覺上有新的體驗。

Soba Noodle Bar 就在納旭市場旁，看起來並不顯眼，那日我們是想到 中國中心 ChinaZenturm吃午餐的，沒試過這家那麼抱著難吃也就算了的心態進去了。

入門後選定紫色沙發區坐定，馬上在座位旁找到插座為手機充上電，並開始研究菜單，這家店每天都會自己熬牛骨湯，自製麵條，所以湯麵是必選的，當天我們選了 煎餃，煎包，滿口笑，酸菜牛肉麵，滿漢牛肉蓋飯，紅燒牛肉飯與炸鮮奶。

在等著上菜的同時，有著單身提著剛在亞洲商店買好菜進來填飽肚子的人，有著三兩相約週末見面敘敘的奧國人，有著亞洲情侶黨，整間店沒有很滿，讓人在很輕鬆的狀態下用餐。

服務員非常的友善，讓人在這個用餐空間覺得很舒服，我曾經到過這樣的餐廳是服務員邊服務我們，回到櫃台就把我們餐桌的情況跟同事說一遍，我們可能是哪裡人啦，小朋友手機裡用什麼軟件等等，他們說話的聲音不小，讓我聽到關於我們的八卦，還真不太舒服呢。

餐點上桌後是沒讓人失望，煎餃，煎包整齊排列，入口有滋味，主菜都還沒上來就有人喊著著要加點。

滿口笑是超細炸薯條拌上魷魚與魯蛋，味有如老虎菜，酸菜牛肉麵一上桌這份量足夠一個大男人吃飽飽了，配了滷竹筍，泡菜一起上桌。紅燒牛肉蓋飯還附有沙拉在大米碗裡，平衡肉的厚重感。以後多了一家可輕鬆吃飯的好地方了。