綠圍裙咖啡館

日本 讓體內流動的氣變順暢 島田淑子

更年期來了嗎?怎麼覺得每天都很疲倦?身體狀況也很糟,一吃完午餐,強烈的睡意就會來襲。教導氣血通暢就自然變得美麗 的島田淑子小姐,發現自己是中醫中容易囤積水分體質的水滯或是水毒。而這樣的體質容易出現倦怠與冰冷與頭暈的症狀,所以他提醒讀者如果也有這樣的症狀,請務必回想與注意是否自己攝取了過多的醣分了,一但醣分適當的減量,身體不適到狀況就會有很大的改善。為自己準備讓心情喜悅的餐具與烹飪用品,好好的飲食與有效率的攝取蛋白質,這樣才能輕鬆過著低醣質生活。

日本自古傳承的飲食智慧的發酵食品有諸多的優點。在島田小姐要為自己的飲食花費心思以改善自己身體的不適感後,他開始研究由微生物分解食物中的醣分,蛋白質與澱粉藉此而產生對身體有益的新成分的發酵食品。為了要過低醣質的飲食生活,對於蛋白質的需求就變多了。蛋白質的優點在與發酵食品搭配時,會迅速為氨基酸,人體能快速地吸收消化。要過的舒適快樂,就得為自己找到適合的飲食生活,島田小姐這樣提醒讀者。培養正確的姿勢是島田小姐要教島我們的日常課題。注意走路姿勢是否正確,可以肥養自己的肌耐力,也是維持體型的重點。看書看到此處,對於平日站坐姿都不良的我,馬上睜大眼睛看重點。

要維持正確的步行姿勢,其秘訣在於讓背肌徹底拉直,然後以肚臍為支力點的感覺來走路。如此一來骨盤的角度會立起,內臟也會停留在正確的位置。能否在日常生活中的工作,走路與購物上維持正確姿勢,將造成截然不同的結果。曾有資料顯示,愛塗口紅的老人家其包尿布的機率是低的。這份想要活的美麗的心是不容小看的。讓自己的生活充滿特有的快樂,越是上了年紀的女性越該擁有幾項讓自己雀躍的興趣,每天睡覺前有著等不及天亮的心情。這樣的樂趣與好心情能讓體內流動的氣變的順暢。島田小姐說自己的人生就是隨時有本書放在手邊。只要有興趣的事物,就會搜集很多本相關的專業書籍研究。讀者的生活呢?

接下來的愛上今後優雅的生活 系列,我們要來看看大原千鶴小姐要跟讀者聊些什麼?他生於京都知名料理旅館美山莊,至今還是以現代進行式的方式體驗深奧的京都生活文化。一直在實踐活用每樣東西的生命,並不浪費的生活。身為料理家的大原小姐想要傳遞的訊息是:與其模仿他人,找出屬於自己的味道才更美味,料理比想像中有趣。女性一生中因著工作與家事交疊而很辛苦,但是懂得享受在料理中的樂趣之人,更能找到享受人生的方法。明天傍晚,我在一起看看大原千鶴小姐的料理哲學,喜歡他們的日常生活哲理的讀者可以在各大書店與網路書店買到紙本書。下次見了。

 

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