看似短期不會消停的熱浪,一波接著一波的來襲。水分一直不斷的從身體流出,蒸發,身體是由水分組成的,再不補充水分我就要成為乾扁的橘子了。
平日家中沒有喝飲料的習慣,有的是蜂蜜,咖啡與茶。那麼就來利用不同的茶葉做冷泡茶消暑吧。
近年來日本,香港與台灣都很流行這樣清甜,沒有苦味,利用長時間讓茶的甘甜成分緩慢釋出的冷泡茶。我喜歡先為自己挑選討喜的透明的玻璃瓶,外面裝飲料的寶特瓶只適合一次性使用,所以用來泡茶對身體不好 。
選好瓶子後再找喜歡的茶葉來製作甘甜的冷泡茶。
製作冷泡茶的黃金比例是100ML的水配上1g的茶葉。想要茶葉釋放少一點的咖啡因與澀味就把茶與水的比例調好後就直接放到冰箱六小時。
使用室溫冷泡,直到茶色出來再放進冰箱,這種泡法的茶香較足,茶色也較深。是我個人喜歡的冷泡茶法。
這樣熱浪來襲的夏日就有冰涼好茶可以喝了,沒有糖分對身體沒有過多的負擔、還可以把家中的茶葉好好的利用,不用等待到天涼才能享用熱熱的好茶。喜歡新鮮水果的讀者,可以把水果切塊放到冷泡茶中加味,也可以加上新鮮的香料草,或者切片的黃瓜,這些都是為自己在炎炎夏日製作健康冷飲的好方法。
多飲用與食用沒有過多加工的食物是件令人很開心,快樂的事。
身體只需要健康的食物給我們能量。讓家中的冰箱放著會讓自己變美麗,氣色變好的食物。趁著製作冰泡茶的同時,也檢視一下家中冰箱,一打開冰箱是否有過多的物品,還是都有好好的整理分類?
你的冰箱看起來是個擁擠不堪的儲藏室還是一個清爽的空間?可別小看冰箱,冰箱也可以顯現你的飲食習慣呢。
最近流行把明星的冰箱直接吊到攝影棚,在棚內大家再來一一檢視你都在吃什麼東西,這實在是一件很嚇人的事,如果你的冰箱是要被吊到棚內,當眾人一打開這個冷凍空間會不會被嚇到呢?還是你可以優雅的介紹這是自己每日儲藏飲食的地方。
還有儲物櫃也是,都裝了些什麼?想要人生俐落就要在小細節也很在乎。在想要製造冷泡茶當飲料的時候,我想到的是先利用於手中所有的而不是再去添加。
能把物品好好使用是件很過癮的事。人應該清爽,不要堆積。你過於美好,不該被這些雜物給淹沒。
在為家裡添購物品時我最先想的是家中有沒有類似的,如果有那先用掉,或者把類似的處理掉再來添購新的吧。
如果一時下不了手,給自己跑馬拉松的心態,有個目標地,然後花時間去訓練,直到到達心中理想的目的地。讓自己由裡到外都美麗。
