奧地利風情

奧地利 阿爾門自然公園 度假模式開啟

暑假旅居第一日下午,我們住在奧地利 懷爾德迷你馬農場,放下行李馬上去採買,在超市裡就只有我一個亞洲臉,所以超市裡客人一直給我行注視禮,目前觀察在施泰爾馬省的人都很友善。採買食品不是我的責任,我就偶爾喵一下購物車內有什麼,給點意見。多年來我就像即興創作一樣,冰箱裡有什麼,我就煮什麼。度假一定要買粉紅酒,不買還好,買了才發現我們所在的這一省份是著名的釀酒區。我會好好嚐一嚐這裡的美酒的,愛品嚐美酒的旅客在奧地利一定會很滿意。買好過週末的食品就稍停在鎮上的餐廳吃晚餐。

採買完之後才四點多但我們去了鎮上的小餐廳吃了薄披薩,烤雞肉沙拉,馬鈴薯起士餅鋪在綜合沙拉上,與火腿奶油義大利麵,這些是傍晚的一餐。晚上如果大家還餓可以吃麵包,風乾薄肉片,起士,蔬菜棒配粉紅酒。過去我們會到米其林餐廳與飯店度假,結果小朋友根本不賞臉這種高級料理,還是用平日加長與當地食材來滿足它們的胃吧。這個小鎮位於阿爾門自然公園Almendland Naturpark內,四周被山圍繞。所以坐在小鎮廣場前享用簡單一餐也別有一番風味,山裡的溫度較在維也納涼快,出維也納時,我們全身因著高溫而濕黏。吃飽喝足回到住處懷爾德迷你馬農場,這裡是個有歷史的地方。自1414年就有這個農場了。但自現今懷爾德家族接手才五代。

過去這個家族一直以農業與養殖牛維生,但是漸漸的這樣的經營模式已經無法讓他們賴以維生了。現今經營者的父母加入了奧地利農場度假體系,由小懷爾德接手後繼而擴大整個農場就是我們現進入住的模樣。保有農場的純樸,加添孩童可以在戶外玩耍的硬體設備,有大型溜滑梯,木球軌道,小型兒童腳動賽車場,迷你動物園,有近二十至三十隻迷你馬的馬場。室內居住的地方很現代化。廚房裡應有盡有,連烤箱都有。整棟房子都有無線網路,度假最怕無法洗衣與烘乾衣物,這裡也有,對了,想要露營,也是可以的。

不過我不是露營愛好者,家中也沒有足夠的設備,如果要租借露營車,價錢就如我們住在農場獨棟房一般,還沒有無線網路。所以我暫時是不會考慮了,如果是替大家去體驗,那麼未來將是有可能的。這一晚我在山裡清新的空氣中睡了個好覺。早餐桌上有著跟農場主人買的新鮮雞蛋,都是放養雞,品種不一,所以蛋殼有不同顏色,這對於一直在城市中吃著超市買來的同色蛋殼,同大小雞蛋的我們有著不同體驗。小朋友喝著棉花糖熱可可,而我帶了三包不同濃淡的咖啡豆,用 越式咖啡壺給大家沖上新鮮咖啡。

農場度假房廚房裡有美式咖啡壺,不過我不愛大量沖泡的咖啡喜歡一杯一杯的泡,反正是度假我們有的是時間不是嗎?在戶外陽台餐桌上有農場主人為我們插上的花,紅白隔桌巾配著厚重餐桌椅,我們之後的一日三餐就都在這裡享用,不管是晴天,下雨天。有時戴著墨鏡,有時穿著厚外套。這一早有越式咖啡壺咖啡,棉花糖可可飲,新鮮農場水煮蛋,麥片,風乾薄切肉片,兩種起士抹醬,奧地利中部長條白麵包,草莓果醬。度假模式開啟。

FullSizeRender.jpg
以色列烤雞
廣告

在維也納的榛果樹大道又寬又廣,住在這裡的作者喜歡放慢速度閱讀人,生活與書,偶爾他很嚴肅,但大多時候很無俚頭,到底在榛果樹大道每一天都有什麼新鮮事呢?一起加入訂閱行列,喝咖啡閱讀夢想與美好 版權所有:歡迎分享本網站文章,但請註明出處

2 comments on “奧地利 阿爾門自然公園 度假模式開啟

  1. 引用通告: 奧地利 夏日就該喝粉紅酒 – 榛果樹大道 Slow Reading,People,life and books

  2. 引用通告: 榛果樹大道 Slow Reading,People,life and books

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s

%d 位部落客按了讚: