假日，家裏更加美味了

喜歡上日本人對於吃的執著，大和民族對於飲食，餐桌上的擺設，食器的挑選，好療癒呀。這樣乾淨細緻的生活很值得我花時間去研究，畢竟就活這一遭，我們很值得為自己獻上最好的不是嗎？能在忙碌的一天後，好好的煮上一頓飯，大家花點時間吃飯，沒有電視，網路，電話的干擾，一日三餐就這樣很令忙碌的家人滿足吧？週一到週五大家只能在晚餐相聚於餐桌，但是週末及假日很就很頻繁了，還會加上點心。

職業婦女何必把煮飯當作是苦差事，何不把廚房變得美美的，餐具也好好的挑選，讓身置其中的你一點也不覺得是黃臉婆。就這樣，我慢慢的，（重點是慢慢的，每一天都有該忙的事，別又給自己加添壓力來改造了）去看喜歡的食譜，多加點靈感。讓家裡多餘的東西變少，有寬暢感，改掉便宜就下手的習慣，買合宜價格甚至需要多想幾次才下手的物品，但是一旦買了使用起來的愉悅度好高呀。

媽媽有時想從廚房逃跑，但是在煮飯當時，小姐過來稱讚個一兩句，鄰居小朋友跑來說肚子餓，一整桌菜出來時，大人邊吃邊點頭，自己的開心度爆升。真的不是在誇張的，是每餐都是一桌菜呀，但不是花太多時間的大菜，而是營養均衡的多蔬菜，蛋白質，少油，少鹽，少糖的菜。偶而想要來點重口味的就去餐廳打牙祭。星期日下午就做點儲備糧食，包水餃，煮義大利肉醬，燉匈牙利紅椒馬鈴薯湯等等要又切，又削皮，又燉，又揉麵團的菜色。假日，家裡更加美味了。